课程简介

课程亮点

1.人人都说吃到美食很幸福，这门课能告诉你，这种幸福之上再加一层是什么体验。

2.这门课能帮你成为餐桌上受欢迎的人，会点菜、懂搭配，能够妥帖安排饭局，还能就桌上的美食侃侃而谈。因为专业，甚至赢得餐厅的礼遇。

3.课程主理人傅骏出身人类学专业，又有多年广告行业从业经验，形成了自己独特的美食观察角度，是纪录片导演陈晓卿、美食作家沈宏非的好朋友。

4.解决温饱用胃吃饭，享受生活用嘴吃饭，傅骏带你进阶用脑子吃饭。吃出一道菜里的历史感、节奏感、仪式感、考据感。